王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.香蕉是一种富含碳水化合物、钾和维生素B6的水果。每100克香蕉大约含有89卡路里,22.8克碳水化合物,以及358毫克的钾。钾这种矿物质对于维持正常血压和心脏功能至关重要。
2.蒲公英富含维生素A、维生素C、钙和铁。每100克蒲公英叶子约含有45卡路里,其中维生素A含量为14,000国际单位,而维生素C约为35毫克。铁的含量为3.1毫克,有助于预防贫血。
3.由于香蕉和蒲公英的营养成分并不相互排斥,反而丰富了饮食中的营养多样性。在饮食中搭配这两种食材不仅可以增加膳食纤维,还能提供多种维生素和矿物质,对健康有益。
食用时应注意适量,因为过量摄入任何一种食物都可能导致消化不良等问题。确保食物来源安全、卫生也是保持健康的重要因素。