徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.对代谢的益处
乌龙茶中的茶多酚是一种强效抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢水平。一些研究表明,长期饮用乌龙茶可帮助控制体重和降低体脂率,特别是在每日饮用600毫升左右的情况下。同时,它还可轻微降低血糖水平,对预防2型糖尿病具有一定潜在作用。
2.心血管系统的保护作用
茶叶中的儿茶素、黄酮等成分可以改善血管内皮功能,降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。一项以中国人群为基础的研究发现,每天饮用1-2杯乌龙茶与心脏健康状况的改善有一定相关性。
3.神经系统的支持
乌龙茶中含有适量咖啡因,可以刺激中枢神经系统,提高注意力和集中力。高敏感个体或饮茶过量可能导致失眠、焦虑等不适。
4.消化功能的辅助作用
茶多酚能够增强胃肠道蠕动,有助于促进消化功能。饭后适量饮用乌龙茶可能减轻油腻感并提高食物消化效率。空腹饮茶可能增加胃酸分泌,引发胃部不适症状,因此应避免。
5.可能的不良影响
长期过量饮用乌龙茶可能干扰铁、钙等矿物质的吸收,诱发贫血或骨密度下降。乌龙茶中的草酸含量较高,不适合肾结石患者频繁饮用。每日饮茶总量不宜超过750毫升,以减少这些潜在风险。
适当饮用乌龙茶可为身体带来多方面益处,但应根据个人体质、健康状态合理选择饮用量,并注意避免空腹及睡前饮用。