陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.过敏风险:海鲜是一种常见的过敏源,一些人可能对海鲜蛋白质敏感。手术后身体处于恢复期,免疫系统比较活跃,进食海鲜可能会增加引发过敏反应的风险,从而导致伤口愈合困难。
2.炎症反应:海鲜中富含组胺等物质,这些物质可能会加重术后的炎症反应。手术部位的炎症恶化可能导致肿胀、疼痛加剧,不利于恢复。
3.营养考虑:虽然海鲜富含优质蛋白和微量元素,但在伤口愈合的过程中,可以通过禽肉、豆类等其他食材获得相同的营养成分,且这些替代食品的过敏可能性较低。
手术后饮食应以清淡为主,以促进伤口愈合和降低并发症风险。在身体逐渐恢复到正常状态后,可以适量恢复食用海鲜。