王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小花豆是一种高纤维食物。适量摄入纤维能够促进肠道蠕动,有助于改善消化功能,帮助体重管理。
2.这种豆类富含植物蛋白。蛋白质有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,有利于减肥。
3.小花豆还含有低脂肪和低糖分。与其他加工食品相比,小花豆的热量较低,因此在控制卡路里摄入的情况下,它是一个较好的选择。
4.它们也是多种维生素和矿物质的来源,包括铁、钾和镁,这些营养成分对维持身体正常代谢功能十分重要。
虽然适量食用小花豆对减肥有好处,但过度食用可能会导致摄入过多的碳水化合物。在减肥期间,将小花豆作为均衡饮食的一部分选择是合理的。