陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.过敏风险:海鲜是常见的致敏食品之一。在手术后的恢复期,机体处于应激状态,免疫系统较为敏感。食用海鲜可能增加过敏反应的风险,如瘙痒、红肿或皮疹,这些反应可能影响伤口的正常愈合。
2.伤口愈合影响:海鲜中某些成分可能导致机体对伤口愈合过程的轻微干扰。部分研究表明,某些海鲜中的生物活性物质可能影响血液凝固和炎症反应,而这些过程对于伤口愈合至关重要。
3.饮食卫生问题:海鲜如处理不当,容易滋生细菌和寄生虫。手术后机体抵抗力下降,食用未经充分加工的海鲜可能导致感染或胃肠道不适,加重恢复负担。
术后合理饮食有助于加快身体康复。应倾向于选择易消化、低刺激性的食物,如清淡蔬菜、水果及富含优质蛋白质的瘦肉等。避免进食可能引发过敏或刺激的食物,以保证手术区域的顺利愈合。