武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶粉过敏通常指对牛奶蛋白(如酪蛋白、乳清蛋白)的过敏。这种过敏与坚果过敏不直接相关,但有部分过敏体质的儿童可能同时对多种食物过敏。
2.根据研究数据,大约2%的儿童对坚果过敏。在所有中小儿过敏病例中,坚果过敏占据了较高比例,因此给未曾接触过坚果的过敏体质儿童添加新食物时,需格外小心。
3.在首次引入核桃或其他坚果时,可以采取逐步加入的方法,从少量开始观察是否出现过敏症状,例如皮疹、胃肠道不适或呼吸困难等。
4.通过专业检测,如血液检测或皮肤点刺试验,可确定孩子是否对某种特定的食物过敏。如果确定仅对奶粉或牛奶蛋白过敏而非坚果,理论上可以安全食用核桃。
在为过敏体质的宝宝引入新食物之前,建议咨询专业的医生或营养师,以确保饮食安全和全面。