对奶粉过敏的宝宝能否食用核桃

2025-02-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:对于奶粉过敏的宝宝,食用核桃需谨慎,因为在某些情况下,这可能会引发过敏反应。核桃属于坚果类,而坚果是已知的常见致敏原之一。

1.奶粉过敏通常指对牛奶蛋白(如酪蛋白、乳清蛋白)的过敏。这种过敏与坚果过敏不直接相关,但有部分过敏体质的儿童可能同时对多种食物过敏。

2.根据研究数据,大约2%的儿童对坚果过敏。在所有中小儿过敏病例中,坚果过敏占据了较高比例,因此给未曾接触过坚果的过敏体质儿童添加新食物时,需格外小心。

3.在首次引入核桃或其他坚果时,可以采取逐步加入的方法,从少量开始观察是否出现过敏症状,例如皮疹、胃肠道不适或呼吸困难等。

4.通过专业检测,如血液检测或皮肤点刺试验,可确定孩子是否对某种特定的食物过敏。如果确定仅对奶粉或牛奶蛋白过敏而非坚果,理论上可以安全食用核桃。

在为过敏体质的宝宝引入新食物之前,建议咨询专业的医生或营养师,以确保饮食安全和全面。

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