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减肥期间适合喝什么冲饮

发布于:2025-10-03

ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
王尧 主任医师 东南大学附属中大医院 内分泌科

王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间适合选择无糖茶饮、黑咖啡、无糖豆浆或零热量代糖冲饮,前提是不额外添加糖和植脂末。含糖奶茶、果汁粉及麦芽糊精类冲饮热量密度高,不利于能量缺口维持。

选择依据与具体分类

1、无糖茶类冲饮:绿茶、乌龙茶、普洱茶等原叶茶或纯茶粉,每杯热量接近0千卡。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》指出,添加糖摄入每天不宜超过50克,最好控制在25克以下;此类冲饮不提供添加糖,可作为白开水的风味替代。

2、黑咖啡:纯黑咖啡粉或冻干黑咖啡,每杯约2至5千卡。咖啡因可短暂提升基础代谢率,但幅度有限,不能替代饮食控制与运动。建议每日咖啡因摄入不超过400毫克,约相当于3至4杯美式咖啡,且避免在睡前6小时内饮用。

3、无糖豆浆粉:配料表仅含大豆或大豆分离蛋白的产品,每100克冲调后约30至50千卡,提供植物蛋白。需注意部分产品添加麦芽糊精,其升糖指数较高,选购时应核对营养成分表中碳水化合物含量,每100克低于20克更为适宜。

4、零热量代糖冲饮:使用赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷作为甜味来源的冲饮,每杯热量低于5千卡。世界卫生组织2023年发布的非糖甜味剂评估指出,非糖甜味剂不建议用于长期体重控制,因此这类产品可作为过渡选择,不宜长期依赖。

5、需限制的冲饮类型:含植脂末的奶茶粉每100克热量约450至500千卡,速溶果汁粉每100克约380至400千卡,藕粉每100克约370千卡。此类产品单次冲调即可提供150千卡以上,相当于一碗米饭的热量。

操作要点

  • 冲调时使用温水或冷水,避免额外加入白砂糖、蜂蜜、炼乳。
  • 每日冲饮总量控制在2至3杯,其余水分由白开水补充。
  • 饮用时间安排在餐前30分钟或两餐之间,减少饥饿感。
  • 阅读配料表,前三位出现白砂糖、植脂末、麦芽糊精的产品不优先选择。

结语

减肥期间冲饮以无糖茶、黑咖啡、无糖豆浆为主,避开含糖与植脂末产品,控制总热量仍是核心。

常见问题

减肥期间喝黑咖啡能直接减脂吗

否。黑咖啡仅短暂提升代谢,幅度有限,无法替代能量缺口,减脂仍需控制饮食与增加运动。

无糖豆浆粉适合减肥期间每天喝吗

是。配料仅为大豆的产品每天1至2杯可行,但需计入全天蛋白质与总热量,避免选择含麦芽糊精款。

零热量代糖冲饮可以长期喝吗

否。世界卫生组织2023年评估不建议用非糖甜味剂长期控制体重,可短期过渡,不宜依赖。

减肥期间冲饮需要完全戒掉甜味吗

否。可使用赤藓糖醇、甜菊糖苷等零热量甜味来源,但每日添加糖仍应控制在25克以下。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 世界卫生组织. 非糖甜味剂使用评估报告. 2023.

[3] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表(标准版). 北京大学医学出版社.

本文由王尧医生参与编审,最后更新于:2026-09-25 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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