豆腐脑属于发物吗

2021-01-18
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陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

病情分析:豆腐脑确实属于发物,因此不建议存在疾病没有完全治愈的患者进行选用。对于普通的人群可以适量选用,豆腐脑是清凉降火的食物,因为有石膏,如果患者有胃寒或胃消化不好及结石体质,尽量少吃为好。其它还有如豌豆、黄豆、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜、牛羊肉、火锅、海鲜等也属于发物,不建议患者过多的选用。
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