蜂蜜上下分层怎么喝

病情描述: 蜂蜜出现上下分层怎么喝呢?

医生回答(1)

张云平主任医师

聊城市人民医院 皮肤科

病情分析:蜂蜜出现上下分层是正常的。不影响食用的。蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力的作用。蜂蜜分层一般是有两种:一是入冬时结晶的,但还没完全结好上下层,这不影响食用。二是开春气温回升结晶开始融化,分上下层,一层结晶一层没结晶,如没有发酵酸味,也是不影响食用的。建议在冲食蜂蜜的时候不要用开水冲,一岁以内的小孩是不可以饮用的。2020-08-24