蔡平副主任医师
江苏省中医院 骨科
-内脏:肝、肾、心脏等动物内脏含有较高的嘌呤,应少吃或不吃。
-肉类:牛肉、羊肉、猪肉等红肉及肉类制品如香肠、火腿等嘌呤含量较高,也应少吃或不吃。
-海鲜:虾、蟹、鱼子等海鲜产品中嘌呤含量也比较高。
-酒类:啤酒、米酒、黄酒等都含有较高的嘌呤,应避免饮酒。
-其他:豆类(豌豆、黄豆、豆腐、豆浆等)、酵母、蘑菇、菠菜、花椰菜等也含有较高的嘌呤,应适量或少吃。
建议多食用富含维生素C和水溶性纤维素的食物,如水果、蔬菜等,这些食物可以帮助降低血尿酸水平。此外,适量饮水也有助于促进尿酸的排泄。如果您患有痛风,请遵循医生的建议并制定合理的饮食计划。