管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.瘦肉:瘦牛肉、鸡肉、火鸡肉等富含高质量蛋白质,有助于维持肌肉强度和修复组织。
2.鱼:富含不饱和脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等,有助于降低血脂、预防心脏病和减少炎症反应。
3.水果和蔬菜:水果和蔬菜富含抗氧化物、维生素和矿物质,有助于保持强壮的免疫系统和促进消化系统健康。
4.全谷物和豆类:全麦面包、糙米、燕麦、豆类等都是优质的碳水化合物来源,对调节胰岛素和血糖水平至关重要。
5.坚果:坚果富含健康的脂肪、膳食纤维和植物蛋白质,可以提供能量并减轻饥饿感。
需要避免的食品包括高脂肪、高盐、高糖和加工食品。另外,戒烟和限制饮酒也是非常重要的。具体食品选择应遵循医生或营养师的建议。