食管癌的病因是什么

病情分析：引发食管癌这种疾病的病因是比较多的，一方面考虑如果长期选择一些亚硝酸类化合物，含量比较丰富的食物，就容易导致患有食管癌病变，从而引发食管癌疾病，另外也有可能是长期的真菌霉素刺激所引发出现一些食管癌的病变，真菌霉素在大量的食物中存在，比如一些腌制的咸菜中就广泛的存在，所以一些长期喜欢吃腌制食品的人来说，更容易患有食管癌疾病，另外在慢性的理化刺激情况下以及慢性的炎性刺激情况下，也是容易引发患者最终患有食管癌疾病的，除此之外这种疾病也是与遗传因素有一定的关系的，具有一定的家族聚集现象，患者如果长期身体内部缺乏维生素的话，也容易引发这种疾病。