武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.淀粉烤肠中含有较多的淀粉和添加剂。这些添加剂可能会对产妇的身体造成负担,影响产后恢复。
2.产妇在月子期间需要摄入高质量的蛋白质、维生素和矿物质,以帮助身体修复和哺乳。淀粉烤肠相比新鲜肉类和蔬菜,营养价值较低,不能提供足够的营养。
3.淀粉烤肠中的高盐分和防腐剂可能会导致水肿和血压升高,对产妇健康不利。
4.加工食品中可能含有一定量的反式脂肪酸,这种脂肪酸对心血管健康有害,应尽量避免摄入。
为了确保产妇及婴儿的健康,月子期间应尽量选择新鲜、天然的食物,避免食用加工食品如淀粉烤肠。
