武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高铁食物:铁对于预防贫血至关重要。在预产期,建议多食用富含铁的食物,如瘦红肉、鸡肉、鱼类、豆类和深绿色蔬菜。每天建议摄入27毫克的铁。
2.富含钙的食物:钙有助于骨骼健康,建议每天摄入约1000毫克的钙。牛奶、酸奶、奶酪、杏仁和绿叶蔬菜都是很好的来源。
3.纤维丰富的食物:增强消化功能,预防便秘。全谷物、燕麦、水果和蔬菜如胡萝卜和西兰花都含有丰富的膳食纤维。
4.富含DHA的食物:DHA是一种对胎儿大脑发育有益的脂肪酸,建议每周至少吃两次富含DHA的鱼类,如三文鱼和沙丁鱼。
5.叶酸补充:叶酸有助于减少胎儿神经管缺陷风险,建议每天摄入600微克。可以通过菠菜、芦笋、柑橘类水果等食物获得。
6.蛋白质摄入:蛋白质是身体细胞与组织的重要组成部分,每天建议摄入70-100克的蛋白质。选择优质蛋白质来源,如鸡蛋、豆腐、禽肉和深海鱼。
平衡饮食、多样化选择有助于获取全面的营养。同时,应避免生鱼、生鸡蛋和未煮熟的肉类以降低感染风险。