罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.高盐食物:过多的钠摄入可能会导致血压升高,这对已经患有中风的人非常不利。腌制食品、加工食品和咸味零食常常含有较高的盐分,应该尽量避免。
2.高脂肪食物:特别是饱和脂肪和反式脂肪,会增加胆固醇水平,从而加重心脑血管负担。油炸食物、肥肉、黄油和部分烘焙食品都属于高脂肪食物,应减少摄入。
3.高糖食物:过量摄入糖分会影响血糖控制,并可能引发体重增加,这对于预防二次中风极为重要。含糖饮料、甜点和糖果等食物最好少吃。
4.酒精:大量饮酒可能会增加中风复发的风险,因此建议限制酒精摄入。
5.咖啡因:虽然适量摄入咖啡因通常无害,但过量可能导致血压波动,因此应适度饮用。
合理调整饮食有助于降低中风复发的风险,应该遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则,并保持健康的生活方式。
