陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.蛋白质摄入:术后身体需要额外的蛋白质来修复组织和增强免疫力。推荐鸡肉、鱼肉、豆类等优质蛋白质来源。每天至少需要1克蛋白质/公斤体重。
2.维生素与矿物质:维生素C和锌对于伤口愈合非常重要。水果如橙子、草莓及蔬菜如西兰花能提供充足的维生素C,而瘦肉、坚果则是锌的良好来源。
3.全谷物和纤维:术后摄入足够的纤维有助于保持肠道健康。全麦面包、燕麦、糙米等是理想的选择,建议每日摄入不少于6份。
4.液体补充:适量的水分对维持循环系统和新陈代谢非常重要。避免含糖饮料,多选择纯净水或稀释的果汁。
5.限制钠摄入:高钠饮食可能导致术后水肿,应尽量减少。加工食品和快餐通常含有较高的钠,应避免。
通过上述饮食调整,可以为术后的儿童提供必要的营养支持,帮助他们更快地恢复健康。在所有情况下,遵循医疗专业人员的具体建议是至关重要的。