韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.芒果富含维生素C,每100克芒果大约含有36.4毫克维生素C。维生素C是胶原蛋白合成的重要参与者,而胶原蛋白对于骨骼、肌腱和韧带的修复至关重要。适量摄入维生素C有助于增强骨折愈合能力。
2.芒果中含有多种抗氧化物质,如β-胡萝卜素和酚类化合物。这些物质可以帮助减轻炎症,促进组织修复。每100克芒果中,β-胡萝卜素的含量约为445微克。
3.芒果还含有一定量的矿物质,如钾。每100克芒果中含有168毫克钾。钾对于维持体内电解质平衡以及神经和肌肉功能正常运作十分重要。
骨折患者在饮食上需要注意均衡摄入各种营养物质,包括蛋白质、钙质和丰富的维生素,以支持整体康复。芒果作为一种水果,可以为身体提供多种有益的营养,但应控制总糖分摄入以避免过量。