武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋:
每个鸡蛋约含有6克至7克的蛋白质。
蛋白质生物价值高,接近人体所需氨基酸的比例。
含有多种其他营养素,如维生素B12、磷和硒。
适合自然饮食中摄入蛋白质。
2.增肌粉:
一份增肌粉通常提供20克至30克的蛋白质。
可以快速补充大量蛋白质,适合需要高蛋白摄入的人群。
方便使用,不需要烹饪。
产品可能会添加其他成分,如碳水化合物、脂肪和微量元素,以支持全面的营养需求。
选择哪种蛋白质来源取决于个人的饮食习惯、生活方式和具体需求。鸡蛋适合作为日常膳食的一部分,而增肌粉则适合在运动后或需要额外蛋白质时快速补充。合理搭配这两者可以达到摄入足够蛋白质的目的。
