王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质对饱腹感的影响:
研究表明,蛋白质摄入能够显著提高饱腹感。这是因为蛋白质在消化过程中释放多种激素,这些激素可以延长饱腹状态。
高蛋白食物,如瘦肉、豆类和乳制品,常被推荐作为减肥计划的一部分,因为它们能有效降低总热量摄入。
2.肌肉质量的维持:
减肥过程中,保持肌肉质量是非常重要的。蛋白质为肌肉提供必要的氨基酸,有助于防止因减重导致的肌肉流失。
每日摄入适量蛋白质可以帮助锻炼者在减肥同时保持体力和力量。
3.饥饿感与减肥的关系:
虽然饥饿感常伴随减肥过程,但依赖饥饿并不是健康或可持续的减肥方式。长期饥饿可能导致营养不足和代谢率下降,从而影响健康。
科学合理的饮食结构应包括足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪,以确保身体获得所需的全部营养。
蛋白质摄入在减肥中发挥至关重要的作用,通过增加饱腹感和保护肌肉质量来支持健康减重。合理控制饮食结构比单纯依赖饥饿感更具效果和健康意义。