白内障手术后能否进食苦瓜

病情分析：白内障手术后可以进食苦瓜。苦瓜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，其营养成分并不会对手术恢复产生不利影响。

1.苦瓜中含有丰富的维生素C，这种抗氧化剂有助于促进伤口的愈合和增强免疫系统，可能有助于术后恢复。

2.苦瓜还含有钙、铁和磷等矿物质，这些物质对于维持身体的正常功能至关重要，不会影响手术后的眼部愈合。

3.从饮食结构来看，手术后建议保持清淡和均衡的饮食，避免过多油腻及刺激性食物，而苦瓜符合这一要求。

虽然进食苦瓜是安全的，但在手术后仍需遵循医生的具体饮食建议，并注意观察自身的恢复情况。如有不适或疑问，应及时咨询专业医疗人士。