刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.平菇含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,例如维生素B族、维生素D、钾、铁等。这些营养成分对提高机体免疫力和增强体质有帮助。
2.平菇中含有多糖类成分,这些多糖具有抗肿瘤的潜在效应。研究表明,多糖可能通过提高免疫系统功能或直接抑制肿瘤细胞的增殖来发挥作用。
3.平菇是低热量食品,适合骨肉瘤患者在治疗期间控制体重和保持营养平衡,有助于减少不必要的脂肪摄入并提供必要的营养支持。
对于骨肉瘤患者,平菇是安全和有益的食物选择。在食用任何食物时,应注意饮食的多样化和平衡,并考虑个体过敏史和医生建议。
