王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.术后0-1天:术后最初24小时内,应以禁食或仅少量饮水为主。有些医院可能允许少量清流质饮食,如清汤、果汁,以防止脱水和饥饿感。
2.术后2-3天:如果身体状况稳定,肠胃功能逐渐恢复,可开始尝试半流质饮食,比如米汤、藕粉、粥等。此时仍需注意避免油腻和刺激性食品。
3.术后4-7天:逐步过渡到软食阶段,包括柔软的米饭、面条、蒸蛋、豆腐等。这段时间可以适当增加优质蛋白摄入,如鱼肉、鸡胸肉,但仍需控制油脂含量。
4.术后一周及之后:随着身体的进一步恢复,可以逐渐恢复正常饮食。在此期间,应注重均衡营养,增加新鲜蔬菜和水果的摄入,以促进肠道蠕动和整体康复。
术后饮食进补应遵循轻柔、易消化、低油脂、高蛋白的原则,并根据个人恢复速度调整饮食计划。在此过程中,需要定期观察伤口愈合情况以及身体反应,及时调整饮食方案。