陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.蛋白质:术后组织修复需要足够的蛋白质。瘦肉、鱼类、豆类和乳制品是良好的蛋白质来源。适量摄入有助于加快伤口愈合。
2.欧米伽-3脂肪酸:有益于心脏健康,可能有助于减少炎症。可通过深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼,以及亚麻籽和核桃等获得。
3.维生素和矿物质:
维生素C:有助于增强免疫系统,并促进伤口愈合。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓和菠菜。
锌:对细胞修复和免疫功能至关重要。可从牛肉、鸡肉、坚果和豆类中获取。
4.纤维素:帮助控制胆固醇水平,促进消化健康。燕麦、全谷物、蔬菜和水果是理想的纤维来源。
5.抗氧化剂:有助于中和自由基,保护心血管系统。绿茶、蓝莓和胡萝卜中含有丰富的抗氧化剂。
在手术后饮食中,避免高脂肪、高糖和高盐的食物,以减少对心脏的额外负担。搭配适量的运动和定期的医疗检查,有助于更好地恢复健康。饮食调整应根据个人的具体情况和医生的建议进行,不宜擅自改变药物或补品的使用。