王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.黄酮类化合物:苦荞茶富含黄酮类化合物,这些物质具有抗氧化作用,有助于减少体内自由基,降低炎症水平,从而缓解上火症状。
2.膳食纤维:每100克苦荞茶中约含有5克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,帮助排出体内毒素,从而缓解因消化不良而导致的上火问题。
3.其他矿物质:苦荞茶中还含有镁、钾等矿物质,这些元素有助于调节体内电解质平衡,支持正常代谢,有利于清除体内积累的热量,从而降火。
通过以上成分的综合作用,苦荞茶能够有效帮助身体实现降火的效果。个体差异可能影响效果,饮用时应根据自身情况调整摄入量。