王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:糖尿病肾病患者的蛋白质摄入量应根据疾病的严重程度进行调整。通常,慢性肾病患者每日蛋白质摄入量应控制在每公斤体重0.6-0.8克之间,其中至少50%应来自优质蛋白质,如鱼、鸡蛋、瘦肉等。
2.鱼类选择:富含不饱和脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鲭鱼和鳟鱼,对心血管健康有益,并且对糖尿病肾病患者是较好的选择。这些不饱和脂肪酸能够帮助减少炎症和降低心血管疾病的风险。
3.烹饪方式:为更好地控制病情,糖尿病肾病患者应选择健康的烹饪方式,如蒸、煮或烤,避免油炸,以减少额外的脂肪和热量摄入。
定期监测肾功能指标,并根据医生建议进行饮食调整,以确保营养摄入的安全性和有效性。
