武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.摄入过多的高糖食品。高糖食物可导致血糖水平迅速上升,从而增加胰岛素分泌,长期摄入容易导致肥胖、2型糖尿病和心血管疾病。研究表明,每天摄入超过50克的添加糖会明显增加这些健康风险。
2.高脂饮食。饱和脂肪和反式脂肪的过量摄入会增加低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的浓度,这与动脉粥样硬化、心脏病以及中风等疾病息息相关。建议每日饱和脂肪摄入量控制在总能量摄入的10%以内。
3.不足的膳食纤维摄入。膳食纤维对于消化系统的健康至关重要,能够促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于维持血糖和胆固醇水平的稳定。成人每日建议摄入至少25-30克膳食纤维。
4.过量饮酒。长期大量饮酒损害肝脏功能,增加患肝硬化、肝癌以及其他健康问题的风险。男性每天酒精摄入量应不超过两杯,女性则不宜超过一杯。
5.缺乏均衡的营养。不均衡的饮食,如过分依赖快餐和加工食品,会导致某些营养素摄入不足或过剩,从而引发各种健康问题。饮食应包括多种水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康脂肪,以确保获得全面的营养。
6.饮食时间不规律。经常跳过早餐或在深夜进食会扰乱代谢节律,增加肥胖和代谢综合征的风险。三餐定时有助于稳定体重和改善新陈代谢功能。
合理的饮食习惯对于维护身体健康至关重要,应避免高糖、高脂和酒精的过量摄入,增加膳食纤维,并保持饮食的均衡和规律性。
