武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小麦制品:O型血的人消化系统较为强壮,但对于小麦中的麸质消化能力较弱。过多摄入小麦可能导致新陈代谢减慢,从而增加体重。减少小麦面包、面条等制品的摄入是有益的。
2.玉米:玉米中含有一种名为凝集素的蛋白质,这种成分可能会干扰O型血人群的胰岛素生成,进而影响血糖水平的稳定。玉米还可能导致胀气和消化不良。
3.乳制品:O型血人群通常对乳制品的消化能力较差,因为他们的消化系统更适应高蛋白、高脂肪的食物,而不是乳糖。摄入乳制品可能引发胃部不适、腹泻等症状,长期来看或许还会增加心血管疾病的风险。
尽管饮食类型可以对健康产生一定的影响,但个体差异也不可忽视,应结合个人身体状况和营养需要进行权衡。