沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碘的必要性:碘是人体必需的微量元素,参与甲状腺激素的合成。缺碘会导致甲状腺功能减退,加重甲减症状。
2.碘盐的标准含量:中国营养学会建议每人每天摄入150-200微克的碘。普通食盐中的碘含量通常为20-50毫克/千克。使用碘盐可以确保日常碘摄入达标。
3.普及率和安全性:国内推广加碘食盐已有多年,大部分市场上的食盐均为碘盐,且其碘含量严格受控,长期食用是安全的。
对于甲减患者,选择含碘的食盐有助于维持正常的甲状腺功能。购买时应注意选择正规的品牌,避免购买到假冒伪劣产品。