徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.提升免疫力:沙棘富含维生素C,每100克沙棘果肉中含有约200-2500毫克维生素C,是柠檬的几十倍。这一高含量的维生素C能够有效帮助人体增强抵抗力,预防感冒和其他感染性疾病。
2.抗氧化作用:沙棘茶含有丰富的黄酮类化合物,如异槲皮素、儿茶素等,这些成分具备优良的抗氧化能力,能够清除体内自由基,减缓细胞老化过程,保护心血管系统健康。
3.改善消化功能:沙棘中的有机酸和膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,缓解便秘症状。同时,沙棘中的天然抗菌成分还能帮助抑制有害菌在肠道中的滋生,维护肠道健康。
4.保护肝脏:研究表明,沙棘中的总黄酮对肝脏具有保护作用。每100克沙棘果中含有的黄酮类化合物可以减少肝脏脂肪堆积,促进肝细胞再生,有助于预防和治疗脂肪肝及其他肝脏疾病。
5.改善视力:沙棘中的β-胡萝卜素含量较高,每100克沙棘果肉含有约200-400微克。β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,对眼睛健康有重要作用,有助于预防夜盲症和干眼症。
沙棘茶是一种保健饮品,其丰富的营养成分和多种健康益处使其适合广泛人群饮用。由于沙棘具有较强的刺激性,胃溃疡患者和孕妇应慎重饮用。在日常饮用过程中,应注意适量,避免过量饮用引起不适。