陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.鸡蛋本身富含优质蛋白质、维生素和矿物质,如维生素D和硒,对人体健康有益。鸡蛋的胆固醇含量较高,每个大约含有186毫克胆固醇。过量摄入胆固醇可能会影响血脂水平,但对于大多数人群,其对血压的直接影响有限。
2.水的摄入对血压的影响也非常有限。虽然偶尔大量饮水可能导致短期内血容量增加,从而暂时影响血压,但在正常摄入范围内对血压没有显著影响。
3.高血压患者更需要关注的是避免过量盐分摄入,因为钠摄入过多是高血压的重要风险因素之一。保持健康的生活方式如规律运动、均衡饮食和良好的心理状态也是控制血压的重要因素。
鸡蛋冲水既不会升高,也不会降低血压。血压管理应综合考虑整体饮食结构和生活习惯,而不是单一食品的摄入。
