杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.藏红花是一种名贵的香料和药材,传统上用于抗抑郁、改善情绪等。研究表明,每日摄入30毫克的藏红花可能有助于缓解轻至中度抑郁症状。
2.茶叶含有多种抗氧化剂,尤其是儿茶素,对心血管健康有益。研究指出,常饮茶叶的人群患冠心病的风险可能降低20%以上。
3.将两者结合,可以同时享受到藏红花的香气和茶叶的醇厚。由于藏红花的颜色较深,可能会影响茶汤的色泽。
4.建议每次使用少量藏红花,以免掩盖茶叶的风味。同时,避免在孕期大量食用藏红花,因为它可能引发宫缩。
适量饮用藏红花与茶叶结合的饮品是安全且可取的,但需注意个体差异及特殊人群的禁忌事项。