王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量:泡面通常由油炸面饼和调料包组成,平均一份泡面的热量大约为350-500千卡。在减肥过程中,控制总热量摄入是关键,而泡面的高热量可能导致每日热量超标,从而影响体重管理。
2.高脂肪:泡面中的面饼大多经过油炸处理,每份泡面所含的脂肪量较高,可能达到15克左右。这种高脂肪食物容易增加体内脂肪的堆积,不利于减肥。
3.高钠含量:泡面的调料包含有大量的盐分,往往一份泡面就含有超过1000毫克的钠。这远远超过了每天推荐的钠摄入量(约2300毫克)。高钠饮食会导致水肿并增加心血管疾病的风险。
4.营养价值低:泡面的营养成分单一,缺乏新鲜蔬菜和优质蛋白质等必要营养素,长期食用可能导致营养不良。
为了更好地支持减肥目标,建议选择低热量、高纤维的食物作为晚餐,比如蔬菜色拉、瘦肉或鱼类等富含蛋白质的食物,可以帮助增加饱腹感并提供更多的营养素。