沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:米酒汤圆主要由糯米粉、糖、水制成,通常每100克米酒汤圆热量约为200-300千卡。对于希望控制每日总热量摄入的人,注意计算这一部分的摄入是否在计划范围内。
2.糖分:米酒本身含有糖分,加上汤圆中的糖馅,整体糖分含量较高。过多的糖分摄入可能导致血糖波动,对减脂不利。
3.营养平衡:米酒汤圆几乎不含蛋白质和纤维素,而这两者对保持饱腹感和促进代谢很重要。在食用米酒汤圆时,应确保其他餐食中有足够的蛋白质和纤维素,以保证营养均衡。
4.份量控制:适量食用是关键。如果将米酒汤圆作为偶尔的奖励或小吃,控制在合理的频率和份量之内,不会对减肥产生太大负面影响。
通过适度食用并注意控制其他食物的摄入,总体热量摄入仍然可以维持在减肥目标水平,达到既享受美味又不影响健康的目的。
