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菊花和枸杞泡茶的功效

发布于:2026-08-26

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王悦 副主任医师 南京市第一医院 中医科

王悦副主任医师

南京市第一医院 中医科

菊花和枸杞泡茶具有清肝明目、滋补肝肾的辅助作用,适合肝火偏旺兼有肝肾阴虚的人群日常饮用。该茶饮属于食疗调理范畴,不能替代药物治疗任何疾病。

菊花和枸杞泡茶的主要功效

1、清肝明目:菊花性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热、平抑肝阳的作用。枸杞性平,归肝、肾经,可滋补肝肾、益精明目。两者搭配泡茶,对肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊有一定辅助缓解作用。

2、滋补肝肾:枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱等成分。据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》相关营养数据,每100克干枸杞约含胡萝卜素9750微克,在常见果蔬中处于较高水平,胡萝卜素在体内可转化为维生素A,有助于维持正常视觉功能。

3、辅助调节免疫:枸杞中的枸杞多糖是研究较多的活性成分。菊花含有木犀草素、绿原酸等黄酮类化合物。两者合用,在抗氧化方面具有一定协同作用。

4、清热降火:菊花对风热感冒初起、咽喉不适有辅助缓解作用。搭配枸杞后,寒性得到一定中和,体质偏虚寒者饮用后不适感相对减轻。

适用人群与注意事项

  • 肝火旺盛者:表现为眼睛干涩、红肿、口苦、易怒,适合饮用菊花比例偏高的搭配。
  • 肝肾阴虚者:表现为视力减退、腰膝酸软、头晕耳鸣,适合枸杞比例偏高的搭配。
  • 脾胃虚寒者:菊花性偏寒凉,长期大量饮用可能引起胃肠不适,建议减少菊花用量或间断饮用。
  • 外感风寒者:风寒感冒期间不宜饮用菊花,以免加重寒象。
  • 自身免疫性疾病患者:枸杞可能影响免疫调节,此类人群饮用前应咨询医生。
  • 正在服用抗凝药物者:枸杞可能与华法林等药物发生相互作用,需在医师指导下决定是否饮用。

冲泡方法与用量参考

  • 取菊花3至5朵、枸杞10至15粒,放入杯中。
  • 用80至85摄氏度热水冲泡,避免沸水直接冲泡破坏部分活性成分。
  • 加盖闷泡5至8分钟后饮用,可反复冲泡2至3次。
  • 每日饮用1至2杯为宜,不宜空腹饮用。
  • 冲泡后的枸杞可直接嚼食,菊花渣不建议食用。

常见误区

菊花和枸杞泡茶并非人人适宜。体质偏寒、易腹泻者长期饮用可能加重症状。该茶饮对近视、白内障等器质性眼病无治疗作用。出现持续视力下降、眼痛、头痛等症状,应及时到眼科就诊,不能依赖茶饮调理。

菊花与枸杞搭配泡茶,主要提供清肝明目与滋补肝肾的日常辅助调理,适量饮用对相应体质人群有益,但不可替代正规医疗。

常见问题

菊花和枸杞泡茶能治疗近视吗?

否。该茶饮对近视无治疗作用。近视属于屈光不正,需通过验光配镜或手术矫正,茶饮仅可能对缓解视疲劳有辅助作用。

菊花和枸杞泡茶每天喝多少合适?

每日1至2杯为宜,每杯用菊花3至5朵、枸杞10至15粒。过量饮用可能引起胃肠不适,脾胃虚寒者应酌情减量。

哪些人不适合喝菊花和枸杞泡茶?

脾胃虚寒者、风寒感冒患者、自身免疫性疾病患者及服用抗凝药物者不宜随意饮用。上述人群饮用前应咨询医生。

菊花和枸杞泡茶能降血压吗?

否。该茶饮不能替代降压药物。高血压患者应遵循医嘱规范用药,茶饮仅可作为日常饮品,不具备治疗高血压的作用。

枸杞泡茶后需要吃掉吗?

是。枸杞中部分营养成分难溶于水,冲泡后嚼食枸杞可更充分利用其营养。菊花渣口感较差,不建议食用。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.

[3] 中国中医科学院. 中医食疗学. 中国中医药出版社.

本文由王悦医生参与编审,最后更新于:2026-09-30 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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