宋波洋副主任医师
江苏省中医院 乳腺外科
1.西红柿红素是一种天然存在于西红柿及其他红色水果和蔬菜中的类胡萝卜素,与降低某些癌症风险相关,包括乳腺癌。
2.科学研究表明,西红柿红素具有抗氧化、抗炎作用,可以清除体内自由基,从而保护细胞免受损伤。
3.在饮食中适量摄入西红柿红素,如通过新鲜西红柿、番茄酱、西红柿汁等食品,能够补充这一营养成分。
4.每日推荐摄入量没有严格限制,但通常建议每天至少吃一份含有西红柿红素的食品。
在保持均衡饮食和良好生活习惯的基础上,适量摄入西红柿红素有助于整体健康维护。如果对营养补充有特殊需求或担忧,应咨询专业医疗人员以获得个性化建议。