魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
酒精进入体内后主要由肝脏进行代谢。过量饮酒会导致肝脏负担加重,引发脂肪肝、酒精性肝炎等问题。长期大量饮酒可能导致肝硬化,严重影响肝功能。酒精在肝脏代谢过程中,会产生自由基,对肝细胞造成损伤。
酒精影响胰岛素的分泌和作用,从而导致血糖水平异常。饮酒后可能出现低血糖,尤其是空腹时饮酒更容易出现这种情况。长期饮酒者可能患上葡萄糖耐受不良甚至糖尿病。
酒精能够改变脂质代谢的正常过程,导致血脂水平升高,特别是甘油三酯的升高。高甘油三酯水平与冠心病、高血压等心血管疾病关系密切。酒精还可能引发或加重动脉粥样硬化。
酒精摄入增加尿酸生成,并且抑制其排泄,容易诱发高尿酸血症。尤其是在饮用啤酒时,因其含有嘌呤物质,更容易造成尿酸水平升高,从而导致痛风发作。
酒精本身是一种高热量物质,对能量代谢有直接影响。一克酒精约提供7千卡热量,酒精摄入过多可能导致体重增加和肥胖,而肥胖本身就是一种代谢异常状态。
长期饮酒可能干扰其他营养物质的吸收,例如维生素和矿物质,进而导致营养失衡。酒精会影响肠胃的消化能力,导致某些维生素如B族维生素缺乏。而这些营养缺乏也会进一步影响身体的代谢功能。
饮酒与多种代谢异常息息相关,其影响不仅仅局限于上述几点,还可能涉及到免疫功能下降、心血管健康受损等方面。适度饮酒并定期监测身体状况对于维护健康具有重要意义。饮酒要适量,且需注意个人健康状况及身体反应。如若已有代谢相关疾病或家族遗传因素,应格外谨慎对待饮酒行为,以降低发生代谢异常的风险。
