发布于:2023-02-27
许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
孕妇可以吃糖,但需严格限制添加糖摄入量,每日添加糖摄入量建议控制在25克以下,且应优先从天然食物中获取糖分,而非精制糖或含糖饮料。
1、每日添加糖上限:根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,孕妇每日添加糖摄入量不应超过25克。该标准与世界卫生组织2015年发布的游离糖摄入指南一致,后者建议成人和儿童将游离糖摄入量降至总能量摄入的10%以下,进一步降至5%以下可获得额外健康益处。
2、天然糖与添加糖的区别:天然糖存在于水果、蔬菜、乳制品中,伴随膳食纤维、维生素和矿物质一起摄入,吸收速度较慢。添加糖指在食品加工过程中加入的蔗糖、果葡糖浆、蜂蜜等,常见于饮料、糕点、调味酱中,摄入后血糖波动更为明显。
3、妊娠期糖尿病风险:中国妊娠期糖尿病发病率约为14.8%,数据来源于中华医学会糖尿病学分会2021年发布的流行病学调查。过量摄入添加糖会增加胰岛素抵抗,抬高妊娠期糖尿病的发生风险。病情稳定者每日添加糖控制在25克以内;已确诊妊娠期糖尿病者需进一步降至15克以下,并以内分泌科医师和营养师制定的方案为准。
4、体重增长与巨大儿风险:孕期体重增长过快与新生儿出生体重超过4000克的巨大儿风险相关。添加糖摄入过多是孕期体重超标的重要可控因素之一。孕前体重正常者孕期总增重建议控制在11.5至16千克;孕前超重者建议控制在7至11.5千克。
5、隐形糖来源识别:一瓶500毫升含糖饮料约含添加糖50克,已超过每日上限的两倍。一汤匙番茄酱约含4克添加糖,一块普通蛋糕约含20克添加糖。阅读食品标签时,配料表中出现白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、浓缩果汁等字样,均属于添加糖来源。
6、替代方案:水果每日摄入量建议为200至350克,优先选择低升糖指数的品种,如苹果、梨、柚子。乳制品选择无糖酸奶或纯牛奶。饮品以白开水、淡茶水为主。
孕期糖分管理的核心在于区分天然糖与添加糖,控制总量而非完全禁止。添加糖每日不超过25克,妊娠期糖尿病者需降至15克以下并遵医嘱调整。定期监测血糖和体重,发现异常及时就诊。
可以,但并非必要。天然糖来自水果和乳制品,是胎儿发育所需能量的来源之一。完全杜绝所有糖分可能导致能量摄入不足,关键在于限制添加糖而非天然糖。
孕妇吃水果会导致血糖升高吗?会,但程度取决于水果种类和摄入量。低升糖指数水果如苹果、梨、柚子对血糖影响较小,每日控制在200至350克。高升糖指数水果如西瓜、荔枝需适量减少。
妊娠期糖尿病孕妇能吃糖吗?否,需严格限制。已确诊妊娠期糖尿病者每日添加糖应降至15克以下,并以内分泌科医师和营养师制定的个体化方案为准,同时配合血糖监测。
孕妇喝蜂蜜水安全吗?否,不建议常规饮用。蜂蜜属于添加糖来源,每100克蜂蜜含糖约75克。孕期饮用蜂蜜水会快速增加添加糖摄入量,不利于血糖和体重管理。
孕妇如何判断食品中是否含添加糖?阅读配料表即可判断。配料表中出现白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、浓缩果汁等字样,均属于添加糖。配料表按含量递减排列,糖类排名越靠前含量越高。
本文由许文静医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 世界卫生组织. 成人和儿童糖摄入量指南. 2015.
[3] 中华医学会糖尿病学分会. 中国妊娠期糖尿病流行病学调查. 中华糖尿病杂志, 2021.
[4] 中华医学会妇产科学分会产科学组. 妊娠期高血糖诊治指南(2022). 中华妇产科杂志.
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