病情描述： 胆囊炎饮食提醒
陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
综上所述，胆囊炎的饮食提醒主要包括：避免摄入过多的动物性脂肪，尽量选择低脂和低胆固醇的食物，尽量不吃油炸食品，多吃高纤维食物，并保证每天营养充足。按此原则摄食，能够帮助患有胆囊炎的人维持良好的身体健康。