葛粉有什么功效和作用

病情描述: 葛粉有什么功效和作用

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:葛粉有很多的功效和作用,主要包括促进消化、预防炎症和肠胃不适、缓解肝脏疾病、免疫调节、增强体力和抗衰老。

1、促进消化:葛粉中含有丰富的淀粉、维生素B2和膳食纤维,能有效促进消化。它可以使食物更容易消化,帮助消除胃部疼痛,减轻肠胃不适的症状。

2、预防炎症和肠胃不适:葛粉中的植物性淀粉可以阻断危害肠道的有害物质,减少炎症的发生,缓解肠胃不适的症状。

3、缓解肝脏疾病:葛粉中的多酚和维生素B2可以有效缓解肝脏疾病,帮助肝脏排毒,减少肝脏脂肪的沉积,预防肝脏疾病发作。

4、免疫调节:葛粉中的多酚和植物性淀粉可以有效促进免疫细胞的形成和激活,增强机体的免疫力,预防疾病发生及抵抗感染。

5、增强体力和抗衰老:葛粉中的维生素B2和矿物质可以有效增强机体的抗氧化能力,抗衰老,延缓衰老过程,得到更佳的抗氧化能力和体力。

2023-05-06