病情描述： 肉类有什么营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、维生素B：肉类中的维生素B，在进入到机体之后，可以参与维护神经系统，还可以帮助更好的促进身体内部的酒精代谢。
2、维生素A：肉类中的维生素A在适当摄取之后，可以帮助针对夜盲症有效治疗，还可以解决部分患者的弱视问题。
3、核黄素：肉类食品中的核黄素可以针对皮肤粘膜炎症等问题有效的进行预防，还具有良好的抗衰老以及抗氧化等作用，除此之外也能够参与身体内部的能量代谢。