欧阳颖主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 儿科
1.选择合适的食材:婴儿的肠胃系统还很脆弱,因此应该选择易于消化的食物。一般来说,米粉、面条、土豆、南瓜、胡萝卜、苹果等都是比较适合的食材。
2.卫生有保障:制作婴儿辅食时要注意卫生,使用干净的食材和厨具,并将其清洗干净。
3.食材煮熟:所有的食材都应该煮熟,这可以消除细菌和其他微生物的影响。
4.制作方式简单:婴儿辅食不需要太过复杂,通常只需将食材切碎或搅拌成泥状即可。
下面是一个简单的南瓜米粉辅食的制作方法:
所需食材:
-南瓜:100克
-米粉:30克
-清水:适量
制作步骤:
1.将南瓜去皮切块,加水煮熟
2.将煮熟的南瓜用勺子压成泥状
3.将30克米粉加入适量清水中,煮成稠状
4.将南瓜泥和米粉混合均匀即可
制作好的婴儿辅食应该在室温下保存,并在两个小时内喂给宝宝。如果需要冷藏,则应放入密封容器中,并在24小时内食用完毕。
