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长期喝矿泉水会不会患结石病

发布于:2020-05-18

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

长期喝矿泉水不会直接导致结石病。结石形成与代谢异常、尿路结构、感染、饮水总量不足及饮食结构关系更密切,合格矿泉水中的钙、镁含量远低于日常膳食摄入量,正常饮用不构成结石风险。

矿泉水与结石的关系需要从摄入量判断

1、钙摄入量对比:每升合格矿泉水钙含量通常在每升几毫克至几十毫克之间,而每100毫升牛奶含钙约104毫克,一盒250毫升牛奶的钙含量约260毫克,相当于数升矿泉水。结石患者被建议限制的是钙补充剂滥用,而非天然食物与饮水中的钙。

2、饮水量与尿液浓度:结石形成的关键机制之一是尿液浓缩。每日尿量低于1000毫升者,草酸钙、尿酸等晶体更易析出。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每日饮水1700毫升,女性1500毫升。充足饮水可稀释尿液,降低晶体饱和度。

3、草酸与钠的干扰:真正需要关注的是高草酸食物(菠菜、甜菜、坚果)与高钠饮食。钠摄入过多会增加尿钙排泄,草酸摄入过多会增加尿草酸排泄,两者共同促进草酸钙结石形成。矿泉水在这两个环节中影响微弱。

4、水质硬度与结石的流行病学观察:部分地区的生态学研究未发现饮水硬度与泌尿系结石发病率之间存在稳定的一致性关联。相比之下,肥胖、糖尿病、高血压、痛风等代谢性疾病与结石风险升高关系更为明确。

证据与数据

解放军总医院泌尿外科团队在科普文章中引用的一项国内流行病学调查显示,中国泌尿系结石患病率约为6.5%,南方地区高于北方,这与气候炎热、出汗多、尿液浓缩有关,而非矿泉水饮用习惯。另据《中国泌尿外科和男科疾病诊断治疗指南(2019版)》,草酸钙结石患者每日饮水应达到2500毫升以上,使尿量维持在2000毫升以上,这一措施被列为结石预防的基础手段。

需要注意的情况

已有结石病史者,尤其是胱氨酸结石、感染性结石或尿酸结石患者,需在泌尿外科医生指导下调整饮水种类与总量。合并严重心功能不全、肾功能不全者,过量饮水可能加重容量负荷,需个体化限制。矿泉水选择应关注标签上的钙、镁、钠、硫酸盐含量,避免长期单一饮用高硫酸盐型矿泉水。

常见问题

长期喝矿泉水会不会导致肾结石?

否。合格矿泉水钙含量低,正常饮用不会直接导致肾结石,结石更与饮水不足、代谢异常和高草酸高钠饮食相关。

有肾结石的人还能喝矿泉水吗?

是。多数结石患者可以喝矿泉水,但需保证每日尿量2000毫升以上,并限制高草酸食物与高钠饮食,具体遵泌尿外科医生建议。

喝纯净水是不是比矿泉水更不容易得结石?

否。纯净水与矿泉水在结石风险上差异不明显,关键在于总饮水量是否充足,以及是否合并代谢异常。

矿泉水里的钙会沉积成结石吗?

否。矿泉水钙含量远低于牛奶和豆制品,正常饮用时肠道吸收与尿液排泄可调节,不会直接沉积为结石。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 中华医学会泌尿外科学分会. 中国泌尿外科和男科疾病诊断治疗指南(2019版). 人民卫生出版社.

[3] 解放军总医院泌尿外科. 泌尿系结石的预防与饮水管理. 中华泌尿外科杂志.

本文由胡建华医生参与编审,最后更新于:2026-09-26 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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