武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
好处:
1.保护免疫系统:蜂蜜中含有丰富的抗氧化剂和抗菌成分,可以帮助身体对抗病毒和细菌感染。
2.缓解咳嗽和喉痛:蜂蜜有镇静作用,可以缓解咳嗽和喉咙疼痛等不适症状。
3.改善消化:蜂蜜中的酶和益生菌可以促进肠道健康,改善消化问题。
4.提高能量:蜂蜜中含有天然葡萄糖和蔗糖,可以为身体提供能量。
5.促进睡眠:蜂蜜中的多巴胺和血清素可以促进身体产生褪黑激素,帮助人们入睡。
注意事项:
1.适量食用:蜂蜜虽然有很多好处,但是它也是一种高热量的食物。每天过量食用会导致肥胖等健康问题,建议每天食用不超过2-3汤匙。
2.质量要好:为了确保蜂蜜的质量,最好选择来自信誉良好的生产商或供应商的有机原料。避免食用添加糖或其他成分的假冒伪劣产品。
3.不适合婴幼儿:由于蜂蜜可能含有肉毒杆菌,因此不适合婴幼儿食用。