胆囊炎能吃花生吗

1.花生含有高脂肪。100克花生中约含有49克脂肪，而高脂肪食物会刺激胆囊收缩，可能加重症状。

2.花生容易引发消化不良。由于胆囊炎会影响胆汁的分泌和排放，进而影响脂肪的消化，食用花生可能会导致腹胀、腹痛等不适症状。

3.花生含有大量植物蛋白质。100克花生中大约含有26克植物蛋白质，这种成分对部分胆囊炎患者可能较难消化吸收，从而加重病情负担。

对于胆囊炎患者，应选择低脂肪、易消化的食物，如米粥、清蒸鱼和蔬菜。避免高脂肪、高蛋白质食物，以减轻胆囊负担。