武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素B群的食物:维生素B群,尤其是B6和B12,对黑色素的形成有重要作用。建议摄入如全谷类、肉类、鸡蛋、奶制品及绿叶蔬菜等。
2.铁质丰富的食物:缺铁可能导致头发颜色变浅,适量补充红肉、豆类、菠菜等含铁高的食物,有助于改善这一状况。
3.富含铜的食物:铜元素参与黑色素的合成,坚果、贝类、豆类中含有丰富铜元素,可以适量增加这些食物的摄入。
4.抗氧化剂含量高的食物:抗氧化剂可以帮助抵抗自由基损伤,延缓细胞老化。水果如蓝莓、樱桃,以及绿色蔬菜都含有丰富的抗氧化剂。
5.富含锌的食物:锌对于毛囊健康非常重要,海鲜、种子、坚果中都包含大量锌。
尽管饮食调整可提供支持,若有明显白发增多或其他身体异常,应咨询专业医师以排除潜在健康问题。长期保持均衡饮食和良好生活习惯有利于整体健康。