荨麻疹能吃鸡蛋和牛奶吗

2025-01-31
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马欣欣主治医师

南京医科大学第二附属医院 皮肤科

病情分析:荨麻疹患者在饮食上应避免食用鸡蛋和牛奶等易引发过敏反应的食物。以下是详细说明:

1.鸡蛋和牛奶是常见的过敏原。许多荨麻疹患者对这些食物中的蛋白质存在过敏反应,食用后可能会加重症状。

2.鸡蛋尤其是蛋清部分含有高致敏蛋白,研究表明,大约2%至3%的儿童对鸡蛋过敏,而大部分在青春期前会逐渐耐受。

3.牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白是主要致敏成分,牛奶过敏在婴幼儿中较为常见,约2%至3%的婴幼儿对牛奶蛋白过敏。

荨麻疹患者在饮食上应选择低致敏性的食物,如米饭、蔬菜、水果等,并尽量避免食用易引发过敏的食物如鸡蛋和牛奶。同时,保持饮食均衡和营养摄入,以维持身体健康。

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