吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.干果种类:干果种类繁多,包括坚果类如杏仁、核桃、腰果,以及水果干如葡萄干、红枣干等。对于脾虚者,建议选择性质温和、易于消化的干果,如核桃和桂圆干。
2.消化负担:坚果类含有较高的脂肪和蛋白质,过量食用可能会增加胃肠道的消化负担。每天的摄入量应适中,例如每天不超过一小把(约30克)。
3.营养价值:一些干果如核桃富含优质脂肪和微量元素,有助于补充营养。红枣干富含维生素C和铁,具有一定的补血作用,对脾虚导致的气血不足有辅助改善的功效。
脾虚者可以根据自身情况适量食用干果,应关注消化吸收能力,避免一次性过量,以免影响健康。