武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦的优点包括:
每100克燕麦含有约389卡路里,其高纤维含量可以促进消化系统健康。
燕麦富含β-葡聚糖,这是一种可溶性纤维,有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减少心脏病的风险。
研究表明,燕麦能够帮助延缓胃排空,从而增加饱腹感,有助于控制饮食摄入。
2.奇亚籽的优点包括:
每100克奇亚籽含有约486卡路里,但由于吸水后体积增大,这使得少量奇亚籽就能产生显著的饱腹感。
奇亚籽含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,对心脏健康和抗炎症有益。
它也富含膳食纤维,每28克奇亚籽含有约10克纤维,能够帮助调节肠道功能,并提供长时间的饱腹感。
在选择燕麦或奇亚籽时,需要根据个人的营养需求和目标进行综合考虑。尽管它们都具有帮助减肥的潜力,合理的饮食搭配和适量的身体活动才是有效管理体重的关键。
