王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.苹果提供的可溶性纤维,如果胶,能够帮助调节肠道蠕动,预防便秘。这对于避免对伤口的机械刺激尤为重要。摄入过多纤维可能会导致腹胀或不适,因此应适量。
2.每100克苹果中大约含有10毫克维生素C,能提高机体免疫力,帮助身体更好地抵御感染并促进伤口愈合。
3.苹果中的植物化合物,如类黄酮,具有抗氧化作用,能减少细胞损伤,为手术后的恢复提供支持。
4.应选择成熟的苹果,并在食用前去除果皮,以减少肠胃负担。同时,建议切成小块细嚼慢咽,避免对消化系统造成负担。
在饮食时需注意适量,避免一次性摄入过多水果或其他可能刺激肠胃的食物,以促进术后健康顺利恢复。
