肠胃功能不佳的人饮茶为何会感到苦涩

2025-09-09
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:肠胃功能不佳的人在饮茶时感到苦涩,可能与肠胃对茶叶中的一些成分敏感性增加有关。这种敏感性使得茶的味道在他们体内被放大或改变。

1.茶叶中含有丰富的多酚类化合物,如茶多酚和单宁酸等,这些物质会影响味觉。肠胃功能不佳时,消化能力减弱,导致这些化合物未能充分分解,从而增加了苦涩感。

2.茶中的咖啡因不仅刺激胃酸分泌,还可能加重胃部不适。肠胃功能减弱的人对咖啡因的耐受性降低,导致苦涩感更加明显。

3.肠胃功能障碍会影响口腔唾液的分泌和味觉神经的反应。唾液减少会降低食物中化学物质的稀释作用,使茶中的苦涩成分更为显著。

尽可能选择低咖啡因或经过脱酸处理的茶叶,并注意饮茶的浓度和温度,有助于减少苦涩感并减轻肠胃负担。

免费咨询